Gulášfest Řimice 2026 - mistrovství ve vaření gulášů
Přípravy na další ročník tradiční gastronomické události, kterou mnozí rádi označují jako gulášfest nebo oblíbené gulášové slavnosti, jsou tu. I když konečný oficiální program ještě nebyl pořadateli plně odhalen, už nyní se návštěvníci mohou připravovat na termín, který je stanoven na 15. 8. 2026. Pokud hledáte tip na skvělý víkendový výlet a zajímá vás regionální dostupnost, Řimice se nacházejí ve výborné dojezdové vzdálenosti pro města Mohelnice, Olomouc a další okolní lokality. Veškeré informace v tomto textu vycházejí z úspěšných předchozích ročníků a slouží jako lákavá předběžná upoutávka. Zároveň tímto vybízíme kuchařské týmy z celé ČR, aby se podívaly na oficiální stránky www.rimice.cz(opens in new tab), kde najdou případné aktuální informace k přihlášce, a přijely změřit své kulinářské síly.
Centrem dění a tradičním kolbištěm pro vaření guláše bývá prostorné hřiště v Řimicích. Zpravidla samotné mistrovství startuje úderem dvanácté hodiny, kdy soutěžní týmy současně zapálí pod svými kotlíky. Tím nejdůležitějším pravidlem, které dělá z této akce autentický zážitek, je fakt, že se vaří výhradně v klasickém kotlíku nad otevřeným ohněm. Dle tradice jsou zakázány jakékoliv plynové grily, moderní kamna a podobné zlepšováky. Všechno, od loupání cibule přes krájení masa až po finální dochucení, probíhá přímo na místě před zraky diváků.
Samotný maraton vaření pod bedlivým dohledem tříčlenné poroty trvá přesně čtyři hodiny. Fantazii se meze nekladou, takže se areálem obvykle line vůně nejen klasického hovězího, ale také segedínského, zvěřinového, hříbkového či bramborového guláše. Jako návštěvníci však během čekání rozhodně nebudete o hladu. V průběhu těchto čtyř hodin se již tradičně dá zakoupit jiné jídlo, k dispozici bývají grilované speciality a samozřejmě bohaté občerstvení zahrnující pivo i nealko. Jakmile vyprší časový limit soutěže, nastává ten nejočekávanější moment. Všechny navařené soutěžní guláše jdou ihned do prodeje pro veřejnost.
Po napínavé ochutnávce a prodeji následuje slavnostní vyhlášení mistrů kuchařů a volná zábava pokračuje doprovodným programem s hudbou a posezením. Vloni mistrovství zpestřila i doprovodná soutěž o nejlepší slaný a sladký štrúdl. Zda se této sladké tečky dočkáme i letos, pořadatelé i soutěžící zjistí právě na obecním webu www.rimice.cz(opens in new tab) v rámci aktuálních propozic.
A pokud byste chtěli víkendový výlet za dobrým jídlem spojit i s turistikou, lokalita k tomu přímo vybízí. Řimice jsou místní částí obce Bílá Lhota, ve které se nachází nádherná Národní přírodní památka Arboretum Bílá Lhota s bohatou sbírkou vzácných dřevin. Jen pár minut jízdy autem od klobás a kotlíků můžete navštívit také oblíbený pohádkový hrad Bouzov nebo prozkoumat unikátní Mladečské jeskyně. Zapište si proto polovinu srpna do kalendáře, vyhlížejte aktuality u pořadatele a přijeďte si užít den plný fenomenálních chutí a skvělé atmosféry.
